Cheesy Long Fries || Zahrapedia Resep 2020

Hallo Sobat Zapers! 

Bagaimana kabarnya? Semoga sehat selalu, ya. 

Zahrapedia Resep 2020 - Kali ini, Zahrapedia akan sedikit berbagi referensi camilan yang lezat dan praktis dan bisa Sobat buat di rumah sembari mengaisi waktu selama #DiRumahAja lho. 

Penasaran, kan? Yuk simak bahan dan cara membuatnya baik-baik. 

Bahan

500 gr kentang, kukus 

100 gr keju, parut 

120 gr tepung maizena 

1 sdt parsley bubuk (optional) 

1 sdt oregano bubuk 

1/2 sdt lada bubuk 

1/2 sdt kaldu bubuk 

3/4 sdt garam 

Minyak utk menggoreng 

Cara Membuat

1. Masukkan semua bahan ke dalam chopper kecuali maizena. Proses sampai tercampur rata. Masukkan maizena, proses lagi sampai tercampur rata. 

2. Masukkan adonan ke dalam piping bag, ini adonannya lengket yaa karena tidak dibentuk dengan cara digilas tapi disemprot langsung di atas wajan. 

3. Panaskan minyak yang banyak, semprotkan adonan, panjangnya sesuaikan selera lalu gunting (seperti bikin churros) goreng hingga kecoklatan. 

4. Angkat dan tiriskan 

Note:

- Kalau mau digilas, tepung maizenanya bisa ditambah sampai adonan bisa dipulung lalu giling pakai rolling pin, potong-potong memanjang. 

- Taburi tangan dan talenan dgn maizena supaya tidak lengket, taburi lagi adonan yang sudah dipotong-potong supaya gampang digoreng 

- Oregano bisa diganti daun seledri

Nah, itu dia Zahrapedia Resep 2020. Sangat simple dan praktis, kan?

Sobat bisa langsung bisa membuatnya di rumah untuk mengisi waktu luang. Camilan ini juga cocok untuk menemani waktu santai atau menonton TV, lho.

Semoga bermanfaat, ya.

Jangan lupa share dan komennya ^^

Recipe by: Ig @mayasefry