Dimsum No Ribet || Zahrapedia Resep 2020

Zahrapedia Resep 2020 – Hallo gais! Bagaimana kabarnya? Semoga senantiasa dalam keadaan yang terbaik, ya.

Gimana nih liburannya? Udah ngapain aja? Bosen ngga? Daripada gabut, kita bikin dimsum yang simple dan no ribet-ribet aja yuk!

Yuk siapin bahan-bahannya dan simak cara membuatnya, ya.

Dimsum

Bahan

Kulit pangsit / kulit dimsum siap pakai

500 gram daging ayam

2 butir telur

6 siung bawang putih

8 sdm tepung tapioka atau tepung kanji

1 buah wortel parut

2 batang daun bawang iris

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdt lada bubuk

1 bungkus royco ayam

Garam secukupnya

Cara Membuat

1. Blender ayam, telur dan bawang putih hingga halus.

2. Campurkan tepung tapioka, parutan wortel, irisan daun bawang, saos tiram, kecap asin, lada bubuk, royco dan garam. Aduk hingga rata.

3. Bungkus bahan isi dengan kulit pangsit / dimsum.

4. Lipat kecil pinggirannya dan tekan-tekan, lalu beri sedikit parutan wortel di atasnya sebagai hiasan.

5. Kukus selama kurang leih 40 menit atau sampai matang.

6. Hasil dimsum cukup banyak, Sebagian bisa disimpan di dalam freezer. Jika ingin dimakan tinggal dikukus aja deh.

7. Siap disajikan dengan saus sambal.

Note: Bisa membeli kulit pangsit siap pakai yang bentuknya persegi lalu dicetak dengan mulut cangkir persis diameter kulit pangsit agar yang terbuang hanya sedikit.

Nah itu dia Zahrapedia resep 2020, semoga dapat mengisi waktu luang Sobat selama di rumah aja, ya.

Terus update artikel terbaru dari Zahrapedia.id ya.

Selamat mencoba.